尚食女官的小饭馆[古穿今美食]87、冰糖炖雪梨
张梦梦听到肖南宁的名字之后, 忍不住，她玩联盟，是肖南宁的粉, 心态不亚于追星女孩。她听到肖南宁在喝一家店的老鹅汤之后, 立刻伸尝试的想法：“我已经打开外卖软件, 家店叫什么名字？”
[家店不在外卖软件上, 它用的是小程序，你要在微信上搜索小程序才能点菜。]
[而且白记饭馆的菜难买, 你要手速快才能抢到。]
“么特立独行吗？好的，白记饭馆，你成功地引起我的注意。”张梦梦将微信打开, 找到白记饭馆的小程序：“你们不要小看我, 我可是曾经抢某宝秒杀的人，经历腥风血雨。”
[我是一个白记饭馆的老客人，懂行，我只能表示你不要开心得早。作为一个手残党，我从来只能吃堂食, 外卖什么的想都不敢想，我不配拥有。]
[白记饭馆在在弹幕网站太火。我想戳破它的营销, 但是我从来没有抢到菜，所以没有证据呜呜呜。]
[白记饭馆, 我是你得不到的女人。]
他们以为张梦梦抢不到白记饭馆的菜, 然而令他们没想到的是, 张梦梦真的抢到农家老鹅汤。
“唉，大概就是世界的参差吧。”张梦梦洋洋得意地说。
“虽然我抢到，但是我作为一个良心主播，想提醒你们, 家店蛮奇怪的，连外卖都要靠抢购。作为一个资深购物达人，我觉得很有可能是饥饿营销，你们要注意别当韭菜。”
半个小时之后，外卖送到。张梦梦看着包装袋，有些惊讶地说：“虽然不道家店的东西怎么样，但是光凭外表来看挺不错的。外面的包装很好看，里面的汤水被层层密封，一点没有漏，感觉老板是个细心的人。”
张梦梦因为被鹅追赶的痛苦经历，心情难受，从中午到在一直都没吃饭，肚十分空虚。她立刻将老鹅汤打开，拿起旁边的勺，喝一口，眼睛立刻睁得很大。
“我的天，个汤好鲜！”张梦梦感觉到自己嘴里的汤水浓郁得不像话，鲜美无比。
[正常，主播不要大惊小怪。不就是加味精吗？]
张梦梦若有所思地说：“不太像味精，我的味觉比较敏感，味精是一种以淀粉为原料的发酵提纯物，并不是谷氨酸，所以吃之后，嘴巴就会变干，要不停喝水。”
“但是个老鹅汤并不是味精的味道，好像单纯是来自于肉的鲜味，喝完整个嘴里是舒服的，并不会觉得干涩。”
[真的假的？在有外卖店不放味精吗？]
张梦梦说：“肯定是有的，只不很难吃到而已。劣币驱除良币，很多手艺好的小饭馆被流程化的快餐挤兑门。我以前家门口的饭店老板做的麻辣鱼很好吃，周围居民很喜欢。但是因为房租很高，经营不善，所以倒闭。”
“在外卖行业乱不乱，料理包说算。但是份老鹅汤不煲好几个小时是煲不来种味道的，我感觉我久违地感受到厨师的匠心精神。”
“如果白记饭馆的菜都像份老鹅汤么精心制作的话，么我可以理解为什么需要抢购。”
张梦梦一边说一边夹一块鹅肉送进嘴里，嚼口之后忍不住脱口而：“卧槽，鹅肉就更好吃，轻咬一口有热腾腾的肉汁迸溅。”
“不跟你们说，我先吃饭。”张梦梦不再说话，一口接着一口吃着老鹅汤里面的鹅肉。
张梦梦很快将鹅肉吃完，然后再喝鹅汤，最后连一口汤都没剩下，整个外卖盒里都是空的。
张梦梦满足地靠在椅背上，味着刚刚的享受，满脑都是鹅肉的鲜美，对观众们说：“汤汁浓郁，汤鲜味美，里面的菌菇吸满老鹅汤的精华，吃上去甚至比鹅肉好吃。”
[看饿，但是我周围什么零食都没有。虐粉主播，取！]
[我从来没有喝老鹅汤，不道老鹅汤是什么味道，但是看主播副模样，我听到我的肚在叫。]
张梦梦说：“虽然我今天因为大鹅在同学们面前丑，但是我狠狠地报复来，快把爽字打在公屏上。”
“村霸受害保护协会的会员们，我告诉你们，快去吃家店的鹅肉。”
“村霸长得仙，吃起来更鲜！”
粉丝们有种无语：[你记得你说家店是饥饿营销，不做韭菜？]
张梦梦捂住嘴，尴尬地咳嗽声：“如果家店的东西都么好吃的话，饥饿营销就饥饿营销吧。我能怎么办呢，不是只能把它原谅。我已经躺平，任它割。”
张梦梦在直播结束之后，将今天的直播视频上传到自己的主页上，视频名字就叫做——村霸受害保护协会会长的决胜反击！
张梦梦在视频的结束加上一句话：[我搜一下个养殖场，发个养殖场是海市最大的鹅类养殖场，供应诸多农贸市场。说明什么？说明如果我坚持吃老鹅汤的话，大概率就会吃到欺凌我的鹅！]
所有看个视频的人都很震惊。
[我以为主播是跟村霸干仗，没想到是去吃它。种曲线救国的式……妙啊！我怎么没想到呢？]
[鹅鹅么可爱，怎么可以不吃鹅鹅？]
[神他妈长得仙，吃起来更鲜，笑死我。]
……………………
农家老鹅汤自从上架之后，得到诸多好评。
在正是秋冬，适合进补。农家老鹅汤的上架弥补白记饭馆汤水不足的空缺。
秋日微凉，秋高爽，来白记饭馆喝上一份热腾腾的老鹅汤，是很多客人每天都要来做的事情。
因为老鹅汤是用整只鹅煲的，所以白一诺上架种选择，一种是整份汤，一种是半份汤。
但是半份汤很多，白一诺担心份量太大，客人喝不掉，所以每次在他们点的时候，都会体贴地说一句——吃不完可以打包带走。
然而白记饭馆的客人没有一个人喝不完份汤，苏沫沫收来的汤碗都是空的，像洗样干净，连底部的汤汁都被拌饭吃掉。
几天，白记饭馆来一些特殊的客人，他们明显不是意外走进白记饭馆的，而是有目的有组织。他们一进饭馆，就来到收银台前，张口就要点老鹅汤。
“我是听张梦梦的介绍来的，听说你们家店的老鹅汤很好喝。”
“张梦梦是谁？”
“原来你不认识张梦梦啊，她是一个旅游博主，在弹幕网站推荐白记饭馆。”
“真是谢谢她。”白一诺说。
“我们店里的老鹅汤分为种类型，一种是半份老鹅汤，一种是整份老鹅汤。对于一个人来说，半份老鹅汤已经算多，吃不完可以打包。”
他们听白一诺的建议，在计算人数之后点适量的老鹅汤。
因为他们说话的声音有些大，白一诺不免听到他们说的话。
“我的天，个老鹅汤真的是绝绝，鲜到我含在嘴里舍不得吞，怪不得张梦梦会推荐。”
“作为一个村霸受害，我决定不恨村霸，毕竟它么……好吃。”
他们在吃完份老鹅汤之后，甚至私聊将照片发给张梦梦。
张梦梦见到自己的粉丝去吃老鹅汤之后，有些高兴于自己发的宝藏被发。但是不是她发的宝藏，她是在听到肖南宁的名字之后，才决定尝试家店的老鹅汤的。
张梦梦于是在他直播打游戏的时候，登录自己的大号，投一个最贵的礼物：“感谢告白，你推荐的农家老鹅汤实在是太好吃，我和我的粉丝们都很喜欢，感谢你帮我们报仇。”
张梦梦虽然粉丝不及肖南宁，但算小有名，之前发的视频很有梗，名度很高，所以大多粉丝都道张梦梦为什么要来感谢肖南宁。
但是肖南宁不道啊。
肖南宁摸不着头脑，在粉丝一番科普之后才道张梦梦去吃白记饭馆的老鹅汤，推荐给自己的粉丝。
照理来说，明明是皆大欢喜的事情，他应该高兴才对，但是肖南宁并不觉得开心。
他不满地啧一声：“烦死，在当宣传员竞争都么大？”
张梦梦：“？？？”
肖南宁眉头微皱，忍不住说：“你们是我的粉丝，怎么没有去吃份老鹅汤？敌我双差距太大。”
“老板见我的宣传能力么差，就更不会答应我的要求。”
粉丝们：“……”
[原来主播贼心不死，想当白记饭馆的宣传员？]
[人主播，难道我们不去吃农家老鹅汤是给你丢脸？你听听你说的是人话吗？]
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农家老鹅汤不是辣菜，不油腻，老少咸宜。
中的学生们在得白记饭馆上新菜之后，纷纷伸试探的脚脚。但是老鹅汤份数不多，是限量的，而且他们是学生，时间很紧，不能排上很长时间的队。
他们眼睛滴溜溜地转，很快瞄上自己的家长。
中有不少学生不外吃饭，不去食堂，是由家长来送饭的。
他们让自己的家长来白记饭馆买上一份老鹅汤。
“爸爸/妈妈，如果我能吃上一份老鹅汤的话，我的学习一定会变好的。”
老鹅汤和学习成绩有什么系？
家长们将信将疑，但在他们的软磨硬泡下，是举手投降，选择满足孩们的愿望，在白记饭馆买老鹅汤送到班级。
老鹅汤送来的时候是热的，散发着蒸腾的热，裹挟着香味弥漫在空之中。鹅肉吃起来嫩滑无比，菌菇吸满汤汁的精华，和鹅肉一样嫩，汤汁像温泉一样拂内心，让整个人都放松下来。
在如今，一个人能吃上一份白记饭馆的老鹅汤，他就是班级最靓的仔，得到无数羡慕的眼光以及口水。
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盛星在选秀节目c位道之后，跟经纪人说要家休息一段时间。
哪个流量明星会选择在大火的时候家抠脚啊？可是行业大忌，自觉坟墓。
但是盛星背景强大，经纪人不敢多说什么，只好放他去。
一段时间，经纪人算算时间，觉得对休息够，才开始催促对：“你再不来的话，热度就要被其他人抢光。”
盛星去浪很久，有些无聊，于是松口：“行吧，最近有什么行程？”
“我给你接一个国民级综艺，你去巩固巩固人。”经纪人说：“搭档的嘉宾是初恋一刻的剧组。”
“初恋一刻？是什么？”
“一部网剧，投资成本很低，但是不道为什么火。”经纪人说：“总之你不要在意他们，别怕得罪他们，他们再怎么火没你火。”
…………………………
盛星带着自己的团队来到综艺后台。
个时候，工作人员找到他们：“不好意思，我们的休息室电力问题，没有单独的休息室，请问你们接受和其他嘉宾一起吗？”
“行，我无所谓。”盛星说。
其他人听到他拍板，于是没说什么，跟随盛星来到个休息室。
盛星见到个休息室不仅有他们，有其他人，他联想到经纪人说的话，猜到些人应该是另外的嘉宾。
他将自己的东西放下之后，问旁边的工作人员：“请问洗手间在哪？”
“您门左拐。”工作人员说。
盛星于是打开门，按照工作人员说的路线往前走，他在走到洗手间的时候，突然听到一阵嘈杂的声音。
“我要的东西，你拿来吗？”
“我悄悄拿来，你看看是不是个？”
盛星听到些话以后耳朵微动，有瓜！
他稍微往前走步，看见拐角处有一男一女正在说话。
人鬼鬼祟祟，像间谍一样。男人伸手递东西，女人将东西悄悄藏在自己的背后。人一开始的氛十分和谐，但是没一会，居然吵起来。
“张一捷，你给我拿的东西少，你怎么能么对我？太分！我要去告诉其他人。”女人神情愤怒，大声说。
“你告诉就告诉呗，我可不怕，大不一起挨骂。”男人吊儿郎当，浑不在意。
盛星听到张一捷的名字觉得有些耳熟，联想到经纪人对他说的话，有些恍然，不是经纪人告诉他的另外一个嘉宾的名字吗？
盛星一直道娱乐圈不干净，没想到直接见到一幕。
啧啧，世风日下，人心不古。
盛星不想去管种事情，但是人拦在他去洗手间的道路上，无法避开。他背景强大，从来不惧怕些勾心斗角的事情，大不退圈家罢。
他于是故意重重踩着地面，发声响，然后走到人面前。
悦见到盛星本人，惊讶地叫一声，眼前一亮：“你是盛星么！我一直在追个选秀节目，我是你的老粉。”
张一捷见到盛星之后，收起吊儿郎当的模样，神情恭敬，礼貌问好。
盛星悠悠地说：“你们做什么事情我不管，但是你们别来烦我。”
盛星以为人会懂，毕竟有些事情不需要多解释。谁道，在盛星说完话之后，悦脸上巨大的迷茫。
悦疑惑地问：“请问你在说什么？我怎么听不明白？”
盛星说：“你们做什么，你自己道。”
“我们没做什么。”
“你们刚刚鬼鬼祟祟的做什么？”
悦听到盛星的话之后，哦一声，有些恍然，然后从背后的包中掏一个东西。
盛星看着面前的东西，眉头微皱，愣愣，……好像是一个饭盒。
“你误会，是我们剧组的盒饭。我刚刚来不及去拿份盒饭，于是让张一捷去拿。”悦说完之后咬牙切齿地看向张一捷：“但是他却中饱私囊，将我的老鹅汤给吞！”
盛星：“……”
“不怪我啊，你们的态度很奇怪。”盛星挑眉说：“你们是不是有什么大病？只是一份盒饭而已，么鬼鬼祟祟做什么？”
悦听到盛星的话之后，尴尬地说：“我们怕被导演看见……个老鹅汤是导演的。”
悦说完之后，有些难掩愤怒：“谁让导演一直在坑我们，我们拍完之后，意外听到导演吹嘘的话，才道原来只有我们需要抽签吃菜，导演什么都有。”
盛星：“……”个剧组好像从演员到导演都奇奇怪怪的。
悦说：“在上完个综艺之后，我们的宣传期就结束，以后吃不到样的盒饭。但是我是你的老粉，我可以帮你申请一份盒饭，我们剧组的盒饭真的很绝。”
他以为他是谁？他会看得上一份盒饭？
盛星内心无语，表面云淡风轻地说：“不用。”
因为其他的休息室坏，所以嘉宾们用的是一个休息室，盛星不得已又和另外人遇。
因为正好是饭点，工作人员于是来问他要不要吃盒饭。
盛星摇头：“我来之前已经吃。”
虽然他不吃，但是其他人都在吃，因为待会录制需要很长时间，大家都在着急地补充能量。
节目的化妆师给盛星化妆，一边化，一边惊讶地说：“你的皮肤太好，没有明显的瑕疵，根本不需要上粉底。我感觉我化得太多余。”
“你平时是怎么保养的？”
盛星听到化妆师的话，语漫不经心：“基因罢，我家人长得都不错。”
“我想起来。”化妆师恍然：“你之前在综艺里说，你是你们家最丑的人对吗？你真是太谦虚！”
“我没谦虚，我家里我哥长得最好看。”
“不会吧？”
化妆师想到盛星都长成副模样，比他好看得长成什么样呀，不禁难以置信。
盛星见化妆师没听进去，于是懒得解释。
就在人交流的时候，他的鼻尖突然传来一股诱人的异香。
是一股集合肉香，葱香，菌香和米香的香味，让人闻之后就不禁食指大动。
化妆师闻到个味道之后，手上的动作慢下来，感觉到肚有些空虚。
盛星朝着香味的来源看去，发悦和张一捷人将一份汤水状的东西打开。
“一人一半，谁不许多喝。”
“成交！”
人一边喝着老鹅汤，一边发满足的喟叹。
悦满足地眯起眼睛：“个老鹅汤很浓郁，喝一口之后让人感觉整个嘴里都是鲜的。老鹅汤暖胃又暖心，我之前熬夜，有些精神不振，但是喝到样的老鹅汤之后，我感觉整个人都有精神。”
悦静静享受着汤鲜味美的老鹅汤，等到她睁开眼，却发老鹅汤空一大半。
“你在做什么！”悦忍不住说。
张一捷将半份老鹅汤直接倒到自己的饭盒之中：“我没干什么，我只是喜欢汤泡饭而已。”
“不是说好一人一半的吗？你怎么不守规矩？”
“你在说已经晚，我已经把汤倒到我的碗里，难道你能把它从我的饭盒里面倒来？”
悦看着张一捷的饭盒，发老鹅汤已经融入他的米饭之中：“……”
“死我！”
盛星看着人一边吃一边闹，内心生巨大的无语。只是一份盒饭而已，人至于吗？
但是空中的清香让人无法忽略。
化妆师闻到股香味之后，忍不住吞吞口水。她走去问：“你们在吃什么呀？我明明刚吃饭，但是感觉自己又饿。”
“我们在喝老鹅汤。”
“我只喝老鸭汤，从来没有喝老鹅汤，老鹅汤是什么味道？”化妆师面露渴望：“我能尝尝吗？”
悦点点头，拿起旁边没用的一次性筷，夹一块鹅肉，将鹅肉喂给化妆师。
“原来老鹅汤么好喝么？”
化妆师眼睛睁大，她刚咬一口，感觉到鹅肉的嫩滑，迸发浓郁的汁水。
夏天吃公鹅，油脂少些，清淡，但是秋冬要吃母鹅，油脂多些，吃起来香。鹅肉嫩而不柴，鹅汤鲜美无比。
单纯从肉质上来说，鸭肉骨架多，瘦肉多，吃起来较硬，鹅肉的口感会更肥美一些，味道更加细腻。鹅肉和鸭肉的口感各有千秋，没有高下之分。
但是在鲜美程度上说，化妆师觉得份老鹅汤比她之前喝的老鸭汤更鲜，好像融入整只鹅的精华。
化妆师忍不住说：“我以前没喝老鹅汤，不道老鹅汤的味道，但是份老鹅汤比我以前喝的老鸭汤要鲜美，难道用鹅煲汤就是比老鸭汤更鲜美？”
悦摇摇头：“不是的，我以前喝老鹅汤，但是没喝么鲜美的，我觉得只是因为老板做得好而已。”
化妆师愣愣地点点头。
盛星看着自己的化妆师已经被老鹅汤勾走，没有来的意思，于是咳嗽声：“待会节目就要录制。“
化妆师听到他的话，才神来，到盛星身边，继续未完成的工作。
但是化妆师明显心不在里，虽然手上的动作挑不错，但是眼睛时不时朝悦手里的老鹅汤看。
盛星在闻到老鹅汤的香味的时候，已经生好奇之心。但是他已经拒绝悦的邀请，说不想吃他们的盒饭。
正当他屏住呼吸，想要忘掉份老鹅汤的味道之后，却有人做内鬼。
化妆师不道盛星在想什么，直接火上浇油：“份老鹅汤真的太鲜，我觉得光用份汤，我就能吃下碗饭。”
盛星：“……”呵呵。
……………………
盛星拍摄完节目，到家，换一身衣服，想要自己的房间。
就在时，他发楼的房间灯是亮的。是他哥哥的房间。自从盛寒国之后，里的灯已经很久没有亮起。
盛星于是脚步一转，走进盛寒的房间。他看着个房间，整个房间的装修是冷色调的极简风，没有多余的装饰，看起来十分冷淡。
他哥正坐在办公桌前，低头看着文件，在听到他进来之后，深黑色的眼眸直直盯着她，额前的碎发落下。
盛星走到盛寒面前，像和小时候一样不停叨叨：“哥，你不道我今天遇到多么无语的事情，真是绝。”
盛星一边说，一边配上丰富的肢体动作，将当时的情景完呈。
盛星说完之后，见他依然面无表情，忍不住抱怨：“哥，你在听我说话吗？”
盛寒靠在椅背上，整个人懒洋洋的，语漫不经心：“在听。”
“你觉得个人很离谱吧。”盛星说：“我以为他们在做什么呢，原来只是在交换盒饭而已。”
盛星说完之后，若有所思地说：“但是他们在吃份老鹅汤的时候，味道真的挺香的。”
“你背后作副馋样，不觉得丢人么？想吃就去问。”
“但是我不好意思去要联系式啊。”盛星大声说。
就在时，旁边的电话铃声响起，盛寒拿起自己的手机，接通电话，在听到对说的话之后，漫不经心地说：“好，等会儿。”
盛星好奇地问：“是谁给你打电话？”
“走，带你去吃饭。”
盛星忙不迭地说：“好！”
…………………………
因为秋天到来，温度下降，晚上的时候有些冷。
白一诺听到苏沫沫轻咳声，于是问：“怎么？感冒吗？”
苏沫沫摆摆手说：“没有感冒，我每到换季的时候，嗓都有些难受，习惯，我就是换季晴雨表。”
“休息一段时间吧。”
“没事，老板，我就是嗓难受而已，又不是手问题。”苏沫沫说。
白一诺懂医理，在查看苏沫沫的情况之后发她确实没有受风寒，只是嗓干涩，舌苔发黄，有些上火。
白一诺思索一番，找到之前买的梨。因为住在一起，吃东西十分，白一诺买许多水果放在店里，让其他人自取。
她拿着梨问：“我买梨，你怎么不吃？梨可以清热去火，对嗓有好处。”
苏沫沫说：“我给忘。”
白一诺想想之后，拿着些梨走进厨房，准备给苏沫沫做一道冰糖炖雪梨。
冰糖炖雪梨的一般做法是将雪梨切成块，然后加上冰糖一起炖煮。但是白一诺做的不一样，她将雪梨去皮，然后切掉顶部，挖空内核，然后加入冰糖枸杞等材料上锅炖煮。
和店里的蟹酿橙做法类似，将梨盖盖上去之后，就像一个完整的梨一样。
苏沫沫在看到做好的冰糖炖雪梨之后，不禁被惊艳到：“好漂亮！”
白玉一样的冰糖炖雪梨装在碗里，中间有凹槽，里面有着许多雪梨水，散落着几粒鲜红的枸杞。
苏沫沫在看到个雪梨之后，甚至觉得有些无法下手，不想去破坏一道宛如艺术品的菜。
直到白一诺说一声趁热吃，苏沫沫才咬咬牙，拿起旁边的勺，喝一口碗里的汤。
冰糖雪梨之中的雪梨水是淡黄色的，干净澄澈。它并不是后来加的水，而是在炖煮的时候，梨本身的汁，是整个梨的精华。
雪梨水像温泉一样，仿若无物，顺着喉咙滑下去。雪梨水像蜜一样，暖在胃里，甜在心里。冰糖雪梨甘甜可口，生津养胃。苏沫沫感觉自己的嗓仿佛被治愈，原本难耐的干涩消失，让人惬意不已。