尚食女官的小饭馆[古穿今美食]163、京城二
袁温看着这两个徒弟, 越看越满意。
这两个徒弟是他悉心培养多年的，人品教养好，能力同样优秀。
安晏作为双胞胎中的哥哥, 性格更加沉稳, 因为童年的变故加上兄长的身份，他很能吃苦, 也很刻苦, 用了十几年就将他的手艺学了个七分。假以时日，一定能青出于蓝而胜于蓝。
但袁温现在并没有让安晏挑大梁的意思, 这些年轻人还需要更多的磨练。他想让等纪子淮回京城，再让安晏逐步担任大厨，做纪子淮坚实的后盾。
安清作为弟弟, 性格跳脱, 不爱吃苦, 但是十分聪明，学得很快, 将他的厨艺学了个五分。袁温想到他, 忍不住叹了一口气。如果安清能将更多心思放在厨艺上, 一定不会比他的哥哥差。
不过袁家菜赫赫有名, 闻名遐迩, 虽然安清只学到了五分，但是也足以傲视群雄。
安晏厨艺好, 性格沉稳。安清能说会道, 交际能力强。袁温打算将来让这兄弟俩一主外一主内, 做纪子淮的左膀右臂。
袁温见白一诺和这兄弟两人交谈甚欢，笑着点了点头。
纪子淮的师父看上去是个和善人，想来对纪子淮也很好, 他可以放心了。
这时，雅间的木质大门被打开，陆陆续续进来了许多服务员，他们将菜一一摆放在桌子上。
苏沫沫有些惊讶：“哇，这就是文会楼做的菜呀。”
苏沫沫之前来京城游玩，想来文会楼吃饭，但是没有约到座位，只能在门口拍张照安慰自己吃到了。
当时她安慰自己的母亲，说：“这文会楼说不定就和我们苏市那里的某楼一样，只有外地人来吃，本地人根本不喜欢呢。”
但是眼下的菜让她意识到自己的想法实在是太错误。桌子上的菜无一不精，五彩缤纷，样式繁复，精美不宜，看得人眼花缭乱。这些菜在色香味中的色上面达到了巅峰，散发着浓浓的奢侈气息。
这些富丽堂皇的菜，配上奢华的桌布，让苏沫沫脑子发懵，感觉有那么一瞬间，自己真的是个皇帝。
虽然还没有吃，但光是菜的卖相，就完全值回票价。
白一诺看到这些菜，眼里闪过一丝惊艳之色。不过她并没有像其他人那么惊讶，依旧很镇定。
听纪子淮说，袁家祖上是御厨。宫廷菜以精美奢贵著称，选料名贵严格，制作工艺复杂，摆盘精致不已。
作为一个尚食女官，在观摩这些菜的细节之后，她心想，这袁家菜确实是有本事的。
袁温儒雅地笑了笑，然后说：“白师父，这是我专门为您准备的宴席，感谢您对纪子淮的教导。如果有招待不周的地方，还望海涵。”
“您太谦虚了，这桌菜真得很好。”白一诺莞尔一笑。
看来袁温和纪子淮的关系真的很好，不然也不会放下长辈的架子，亲近地叫她白师父了。
等到互相敬完酒之后，白一诺慢条斯理地尝了一口黄焖鱼翅，内心满意。
这黄焖鱼翅中的鱼翅是名贵鱼翅，弹性十足，金黄亮丽，口感软糯。汤是慢火炖制的鸡汤，鲜美不已，慢慢滑进喉咙，带来温润的口感，美妙难言。
白一诺点了点头。
不是打个招牌就能叫宫廷菜，只有继承衣钵的传人才能窥得一二。
她能吃出这汤用了上好的老母鸡，老母鸭，凤爪和海鲜。其中的比例，还有火候，只有厨师细细把握，才能有浓汤厚味，软糯清雅的口感。
白一诺回味着嘴里的味道，思索了一番，赞赏地说：“这黄焖鱼翅好像加了一点蜂蜜，这种做法倒是有趣。”
她话音刚落，袁温和两个徒弟立刻朝她看来。
安家兄弟俩面面相觑。
这种做法是不传之秘，是这道黄焖鱼翅增香的诀窍，只有他们这几个和袁大厨亲近的人知道。
至今为止，没有人能吃得出来。
而白一诺却一语道破了其中玄机。
袁温心里诧异，但是面色不显。
这位白小姐不仅在厨艺上登峰造极，在品鉴上也不遑多让啊。
袁大厨笑着解释，语气赞扬：“确实，我在煲鱼翅的时候，在锅沿上裹了一层蜂蜜。这蜂蜜并不会落入汤里面，只会在锅沿上安静呆着，不会让黄焖鱼翅变甜。但是因为蒸汽的效果，气味交杂，鱼翅便吸收了蜂蜜的香味。”
“你的味觉真是厉害。有很多客人对此很好奇，我打趣让他们猜，猜中就答应他们一个要求，但是至今还没有人能猜得出来。”
白一诺不知道自己误打误撞造成了这种效果，手上的动作微顿。
袁温看向这个年轻的厨师，内心越来越满意。
管中窥豹，光凭黄焖鱼翅之事，就能说明这位白小姐很有水平。除了开的只是一家小饭馆不入人眼，根本没有任何缺点，完全当得起纪子淮的师父。
到此，袁温完全放心了。
袁温高兴地说：“小友，我欠了你一个要求，你有什么要帮忙的，可以尽管同我说。”
白一诺放下手里的筷子，摇了摇头，礼貌地说：“怎么能向长辈要求这么多，您当没有发生过这件事情就好了。“
袁温假装不满：“那可不行，如果让其他的客人听见了，肯定要说我袁某人小气，不守承诺。”
话说到这种程度上，白一诺便不好推辞了。
她缺什么呢？她现在日子走上正轨，店的生意越来越好。而且按照她的教养，她根本做不出向别人要钱的事情。
白一诺冥思苦想，脑海中灵光一闪，终于想到要什么了。
她提前来海市一是因为黑街要整顿，二是想来找厨师。
袁温经营着文会楼，也是一位赫赫有名的大厨师，想来认识很多厨师，说不定能解决她的烦恼。
白一诺于是郑重地说：“袁叔叔，我的饭馆最近缺人，你可以向我推荐一些厨师吗？”
袁温愣了愣：“你要找厨师？”
她将自己饭馆的具体情况说出来，坦然地说：“我的饭馆条件不好，比不上文会楼，但是我有一颗将它变得越来越大的心，想将它变成一个大型饭店。如果方便的话，你能替我找一些厨师吗？我会尽我全力开出符合他们要求的薪水。”
袁温听完白一诺的话，一时间无言，脑海中思绪万千，渐渐有些高兴浮上心头。
他对这位白师父九分满意，唯一不太满意的就是她的背景。纪子淮是他最看重的后辈，视如己出，明明应该有更好的坦途，却龟缩在一家闹市区的小饭馆里。
现在白一诺的话给了他很好的提示。
既然纪子淮迟迟不愿意回京城，那他可以尽自己所能让纪子淮待的环境更好。
袁温的想法和白一诺殊途同归，达成共识。
袁温想了一会，然后说：“你放心，我给你推荐的肯定都是好厨师。不过这事儿有点难办，我替你找，如果有消息，我会立刻通知你。”
袁温不想将话说得太让人伤心，这事儿何止是难办，简直是无解。一是背井离乡，二是没出路，那些有名的厨师哪里会去白记饭馆？
白一诺这样招聘，像是向分数能上清华北大的高材生说：“我这里虽然是个大专，但是它有光明的未来，你们快来这里上学。”
这种招聘能招到人真是有鬼了。
袁温只好说帮白一诺找找。
他心想，他该怎么骗，哦不，安排自己的那些老朋友们去白记呢？
就在这时，安清突然说：“叔叔，我想去看看。”
袁温惊讶不已：“你想去？”
安清点了点头。
他自幼被袁温收养，袁温待他们很好，也将自己将来的想法告诉过他们。袁温想将文会楼留给毫无血缘关系的纪子淮，让他们兄弟二人给纪子淮帮助。袁温说完这些话，担心这双胞胎二人会不满。
不过袁温的担心多余了。
他们两人虽然称呼袁温为叔叔，但是心里早就将慈爱的他当成了父亲。他们被袁温收养，避免穷困潦倒，还学到了袁家菜，已经是走了天大的运气。
安晏和安清不会，也不想去要求更多。
安清笑着说：“叔叔，你不是让我们给纪哥多多的帮助吗，他在那里干活，想来挺累的。我很少离开京城，压根没去过海市，我也想去那边看一看。如果待不下去，我回来便是。”
安清说完之后，转头看向哥哥安晏：“哥，你和我一起去吗？”
在听到其他人的交谈的时候，安晏完全没有离开海市的想法。
但是双胞胎自从生下来之后，就没有分开过。
安晏清俊的脸上出现一丝犹豫：“你说的话是认真的吗？”
安清猛然点头：“当然是认真的。”
他曾经看过寻味之夜，白一诺给他留下了很深的印象，加上仰慕的纪子淮也因为白一诺留在了海市，安清心中对白记饭馆的好奇达到了顶峰。
安清看向袁温：“叔叔，我先报个名。”
安清以为自己解决了袁温的事情，袁温会高兴，但事情恰恰相反。
袁温内心迟疑。他打算让自己的老朋友，或者高价让别人去白记饭馆，并没有打算让这两个毛都没长齐的孩子也去凑热闹啊。
他一点也不放心！
袁温犹豫地说，打算阻止：“这……”
这时，安清看向白一诺，秀气的脸上有些雀跃：“对了，你能给我开多少工资？”
他二十岁了，从来没有工作过，没有领到过自己的薪水。如果真的去白记饭馆的话，那这就是他领的第一份薪水。
作者有话要说： 白一诺：白嫖（bushi
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